РЕЦЕПТ: Тыквенный латте

Я совершенно растворилась в повседневных делах, а осень тем временем проходит мимо, приближая нас к самому волшебному моменту в году. 

Но поскольку еще только середина октября, и впору выбирать, разве что костюм на Хэллоуин, не будем спешить, а насладимся чашечкой пряного сезонного напитка - тыквенного латте.

Но он у нас будет немного отличаться от того, что мы успели распробовать в Старбакс, а именно - без сахара, горы сливок и вреда для фигуры, но, поверьте, он останется не менее вкусным. 

 

Итак, для 5ти минут наслаждения нам понадобиться:

1/2 кружки миндального молока

3 столовые ложки пюре из вареной мякоти тыквы

1 чайная ложка специй для тыквенного пирога 

1/2 чайной ложки ванили

2-3 капли натурального подсластителя (можно заменить ложкой меда)

1/2 чашки крепкого кофе

1/2 чайная ложка молотой корицы для украшения

Инструкция:

1. Для трех столовых ложек готового пюре нам понадобиться примерно 300 грам тыквы, которую нужно будет отварить и превратить в кашицу путем нехитрых манипуляций столовой ложкой, или доверить столь деликатный процесс блендеру.

2. Далее к готовой кашице нужно добавить миндальное молоко и варить на среднем огне буквально 3 минутки, или же снова можно положиться на технику и поставить смесь в микроволновку на минуту.

3. Уже к этому блюду добавляем ваниль, специи. Чтобы наш будущий напиток получился с естественной пенкой, можно опять-таки обратиться за помощью к блендеру, который устроит это за 30 секунд.

4. В чашку с крепким кофе добавьте готовую тыквенную смесь и не забудьте посыпать сверху корицей.

Время приготовления: 10 минут

Enjoy!